IPA продовжує залишатися основним стилем крафтового пивоварень усього світу. Але зараз IPA відрізняються від тих, що були десять років тому. В першу чергу тому, що з’явилося багато варіацій цього стилю: смолисті і гіркі IPA Західного узбережжя, соковиті і каламутні IPA Нової Англії , сухі брют – IPA , солодкі Мілкшейк – IPA … До цього списку вже можна додати нову версію .
Mountain – Style IPA повинен зайняти проміжне місце між олдскульний гіркими і модними каламутними IPA . Таке пиво відрізняється насичений нним соковитим ароматом , але при цьому не дуже гірке, і має відносно високий вміст алкоголю . Воно замутненою, має освіжаючу післясмак і проводиться без додавання фруктів.
Reviews
There are no reviews yet.